El Centro de video educativo (Educational Video Center, EVC) es una organización sin ánimo de lucro de media producida por jóvenes, dedicada a la enseñanza del video documental como un medio para desarrollar las habilidades artísticas, profesionales y la educación crítica de los jóvenes, alimentando al mismo tiempo su idealismo y compromiso para el cambio social.
La metodología del EVC para la educación en medios reúne las poderosas tradiciones de la educación progresista centrada en el estudiante, y la realización de documentales comunitarios independientes. Siguiendo los principios de esta metodología, el EVC busca comprometer activamente a los estudiantes en trabajos auténticos del mundo real acerca de temas de interés para ellos, utilizando habitualmente elementos visuales e impresos para su aprendizaje y expresión.